Tips Memilih dan Membeli Ikan Bebas Formalin

Mendengar kata formalin, mungkin tidak asing lagi bagi sebagian orang, namun tidak dapat dipungkiri kata formalin ini masih juga belum begitu akrab di telinga masyarakat kita terutama di kalangan masyarakat lapisan menengah ke bawah, apalagi bagi mereka yang keseharian waktunya dihabiskan hanya untuk mencari  sesuap nasi.  Tidak terbesit dalam pikiran mereka untukmencari informasi, membaca dan mengembangkan diri, yang terpenting hanyalah bagaimana mendapatkan sejumlah uang untuk menghidupi kehidupan mereka.

Masyarakat yang sudah mendengar atau belum mendengar kata formalin pada dasarnya tidak jauh berbeda  jikalau belum mengetahui bahaya penggunaan formalin dalam pengawetan makanan dan bagaimana membedakan bahan makanan yang menggunakan pengawet formalin? Apa pengaruhnya bagi tubuh manusia jika mengkonsumsi makanan yang mengandung formalin? Dan apakah ada sanksi hukum bagi yang menggunakannya?  Dalam tulisan ini, penulis hanya ingin membatasi ruang lingkup memilih bahan makanan yang bebas formalin hanya khusus pada bahan makanan berupa ikan sesuai dengan Judul yang penulis kemukakan di atas.

Pengertian Formalin

Formalin adalah Formalin adalah nama dagang larutan formaldehida dalam air dengan kadar 36-40%. Bahan ini biasanya digunakan sebagai antiseptik, germisida, dan pengawet. Formalin mempunyai banyak nama kimia diantaranya adalah Formol, Methylene aldehyde, Paraforin, Morbicid, Oxomethane, Polyoxymethylene glycols, Methanal, Formoform, Superlysoform, Formic aldehide, Formalith, Tetraoxymethylene, Methyl oxide, Karsan, Trioxane, Oxymethylene dan Methylene glycol.

Formaldehid yang terkandung dalam formalin bersifat racun, hal ini disebabkan adanya gugus CO atau aldehid. Gugus ini bereaksi dengan amina yang terdapat pada protein dan menghasilkan metenamin atau heksametilentetramin

Sifat Formalin

Formaldehida mudah larut dalam air sampai kadar 55%, sangat efektif dalam suasana alkalis, serta bersifat sebagai zat pereduksi yang kuat, mudah menguap karena titik didihmya yang rendah yaitu -21⁰C. Secara alami formaldehida juga dapat ditemui dalam asap pada proses pengasapan makanan, yang bercampur dengan fenol, keton, dan resin.

Bila menguap di udara, berupa gas yang tidak berwarna, dengan bau yang tajam menyesakkan, sehingga merangsang hidung, tenggorokan dan mata. Udara yang mengandung formaldehida kadar 5 mg/l atau lebih dapat membahayakn kesehatan manusia.

Kegunaan Formalin

Formalin dalam kehidupan sehari-hari dapat digunakan untuk membasmi sebagian besar bakteri, sehingga sering digunakan sebagai disinfektan. Sebagai disinfektan, formalin dimanfaatkan sebagaipembersih lantai, kapal, gudang, dan pakaian (Anonim, 2006).Dalam bidang medis, formaldehida digunakan untuk mengeringkan kulit, misalnya mengangkat kutil. Larutan dalam formaldehida sering dipakai dalam membalsem untuk mematikan bakteri serta untuk mengawetkan bangkai

Dalam industri, formaldehida kebanyakan dipakai dalam produksi polimer dan rupa-rupa bahan kimia. Jika digabungkan dengan fenol, urea, atau melamin, formaldehida akan menghasilkan resin termoset yang keras. Resin ini dipakai untuk lem permanen, misalnya dipakai untuk kayu lapis/ tripleks atau karpet. Juga dalam bentuk busanya sebagai insulasi. Produksi resin formaldehida menghabiskan lebih dari setengahnya dari produksi formaldehida.

Selain itu, ada beberapa kegunaan lainnya dari formalin, diantaranya :

1.     Pengawet mayat

2.    Pembasmi  lalat dan serangga pengganngu lainnya

3.    Bahan pembuatan sutra sintetis, zat pewarna, cermin, kaca.

4.    Pengeras lapisan gelatin dan kertas dalam dunia fotografi.

5.    Bahan pembuatan pupuk dalam bentuk urea.

6.    Bahan untuk pembuatan produk parfum.

7.    Bahan pengawet produk kosmetik dan pengeras kuku.

8.    Pencegah korosi untuk sumur minyak.

Dalam konsentrasi yang sangat kecil (kurang dari 1%), formalin digunakan sebagai pengawet untuk berbagai barang konsumen seperti pembersih barang rumah tang, cairan pencuci piring , pelembut kulit, perawat sepatu, shampoo, mobil, lilin, dan pembersih karpet.

Dampak Formalin Bagi Kesehatan

a.      Bahaya jangka pendek

·         Bila terhirup, maka dampak pada kesehatan, yaitu iritasi pada hidung dan tenggorokan, gangguan pernapasan, rasa terbakar  pada hidung dan tenggorokan serta batuk-batuk.

·         Bila terkena kulit, maka dampak pada kesehatan, yaitu menimbulkan perubahan warna kulit, yakni menjadi memerah, mengeras, mati rasa, dan ada rasa terbakar

·         Bila terkena mata, maka dampak pada kesehatan, yaitu menimbulkan iritasi mata sehingga mata memerah, rasa sakit, gatal-gatal, penglihatan kabur, mengeluarkan air mata. Bila bahan berkonsentrasi tinggi, maka formalin dapat menyebabkan pengeluaran air mata yang hebat dan terjadi kerusakan pada lensa mata.

·         Bila tertelan, maka dampak pada kesehatan, yaitu mulut, kerongkongan, dan perut akan terasa terbakar, sakit menelan, mual, muntah, dan diare, kemungkinan terjadi pendarahan, sakit perut yang hebat, sakit kepala, hipotensi, kejang, tidak sadar hingga koma. Selain itu, dapat juga terjadi kerusakan hati, jantung, otak, limpa, pankreas, sistem susunan syaraf pusat dan ginjal

b.      Bahaya jangka panjang

·          Bila terhirup, maka dampak kesehatan, yaitu menimbulkan sakit kepala, gangguan pernapasan, radang selaput lendir, luka pada ginjal, dan sensitasi pada paru-paru efek neuropsikologis meliputi gangguan tidur, cepat marah, keseimbangan terganggu, kehilangan kosentrasi dan daya ingat berkurang, gangguan kemandulan pada perempuan. Selain itu, kanker pada hidung, rongga hidung, tenggorokan, paru-paru dan otak.

·         Bila terkena kulit, maka dampak kesehatan, yaitu kulit terasa panas, mati rasa serta gatal-gatal, memerah, kerusakan pada jaringan, pengerasan kulit, dan terjadi radang kulit yang menimbulkan gelembung

·         Bila terkena mata, maka dampak kesehatan, yaitu terjadinya radang selaput mata

·         Bila tertelan, maka dampak kesehatan, yaitu menimbulkan iritasi pada saluran pencernaan, muntah-muntah dan kepala pusing, rasa terbakar pada kerongkongan, penurunan suhu badan, serta rasa gatal pada dada. Selain itu, bila makanan yang mengandung formalin yang masih terdapat formaldehid bebas tertelan, maka dapat merusak informasi genetik, sehingga dapat menimbulkan penyakit genetik yang baru, cacat gen, selain itu juga dapat mematikan sisi aktif protein, maka molekul-molekul tersebut akan kehilangan fungsi dalam metabolisme, akibatnya kegiatan sel akan berhenti

Undang-Undang yang Terkait dengan Kasus Penyalahgunaan Formalin

Undang-undang yang berkaitan dalam penyalahgunaan formalin pada kasus ini, yaitu :

·          Undang-Undang No. 7 Tahun 1996 mengenai pangan termasuk penggunaan bahan yang dilarang dipakai sebagai bahan tambahan pangan, dan pelakunya akan dihukum dengan hukuman penjara lima tahun atau denda 600 juta rupiah

·         Undang-Undang No. 8 Tahun 1999 mengenai perlindungan konsumen, dimana konsumen berhak mendapatkan dan bisa mengadakan keberatan atas produk yang dibelinya, kerugian yang diterima konsumen dapat diganti dengan hukuman penjara bagi pelaku selama 2 tahun penjara atau 5 milyar rupiah.

·          UU RI No. 9 Tahun 1960 mengenai pokok-pokok kesehatan, pada pasal 11 ayat 2 dijelaskan bahwa pemerintah menguasai, mengatur, dan mengawasi persediaan, pembuatan, penyimpanan, peredaran, dan pemakaian obat (Termasuk obat bius dan minuman keras, bahan obat, dan alat kesehatan lainnya.

·          Peraturan Menteri Kesehatan No. 1168/ Menkes/ PER/ X/ 1999, mengenai pelarangan digunakannya formalin dan metahnyl yellow sebagai bahan tambahan pangan (BTP) dalam makanan.

Bagaimana Ciri ikan mengandung formalin ?

Untuk mengetahui ikan segar atau ikan asin dengan kondisi ikan yang higienis lebih akurat apabila dilakukan observasi di laboratorium, namun ketika kita akan memilih atau membelinya di pasar hal tersebut tentunya tidak dapat kita lakukan.  Ada beberapa kiat untuk memilih ikan segar atau ikan asin yang higienis, antara lain :

  Ciri-ciri ikan yang mengandung formalin :

1.     Tidak rusak sampai tiga hari pada suhu kamar (25 derajat Celsius)

2.    Warna insang merah tua dan tidak cemerlang, bukan merah segar

3.    Warna daging ikan putih bersih

4.    Bau menyengat, bau formalin, dan kulit terlihat cerah mengkilat

5.    Daging kenyal

6.    Lebih awet dan tidak mudah busuk walau tanpa pengawet seperti es

7.    Ikan Berformalin Dijauhi Lalat

8.    Tidak terasa bau amis ikan

·         Ciri ikan segar tanpa formalin :

1.     Bila dalam 1 hari pun tanpa pengawetan misalnya dengan es maka ikan akan rusak dan tidak layak konsumsi lagi.

2.    warna insang merah dan cemerlang dan terlihat segar

3.    Bau ikan khas dan segar

4.    lebih mudah busuk bila tanpa diawetkan terus dengan es

5.    Ikan dapat dihinggapi lalat

·         Ciri-ciri Ikan asin berformalin :

1.     Tidak rusak sampai lebih dari sebulan pada suhu kamar(25°C)

2.    Warna bersih dan cerah

3.    Tidak berbau khas ikan asin dan tidak mudah hancur

4.    Tidak dihinggapi oleh lalat bila diletakkan di tempat terbuka

·         Ciri-ciri ikan asin tanpa formalin :

1.     Warna ikan asin ada yg kecokelatan

2.    Aroma masih khas ikan asin

3.    Dagingnya rentan / mudah hancur

4.    Dapat dihinggapi lalat

sumber : www.dkp.acehprov.go.id

20 Negara Paling Damai Yang Bakal Bikin Kamu Mau Pindah Ke Luar Negeri

Institute for Economics and Peace (IEP — Institut untuk Ekonomi dan Perdamaian) yang berpusat di Australia kembali merilis The Global Peace Index, sebuah daftar berisi negara-negara terdamai di dunia. Dalam daftar tersebut ada 162 negara yang diurutkan berdasarkan berbagai sumber, seperti Bank Dunia dan beberapa organisasi PBB. Perdamaian menurut The Global Peace Index didasarkan pada 22 indikator, antara lain ada atau tidaknya konflik bersenjata, tinggi rendahnya kekerasan terbuka dan kejahatan terorganisir, tinggi rendahnya anggaran belanja militer, seberapa kuatnya peran polisi, dan eksis tidaknya sistem pemerintahan yang demokratis.

Nah, di artikel kali ini Hipwee akan membagikan daftar 20 negara paling damai yang mungkin bisa jadi pilihan tempat tinggalmu kelak. Yuk, simak!

 1. Islandia

di Islandia penduduknya nggak ada yang buta huruf via en.wikipedia.org

Lepas dari pemandangan alamnya yang luar biasa, Islandia ternyata punya prestasi nggak kalah keren. Semua penduduknya – yang berjumlah 300.000 orang – nggak ada yang buta huruf. Populasi yang berpendidikan tersebut juga punya toleransi yang baik terhadap kaum minoritas.

Di Islandia, angka pembunuhan adalah 1,8 per 100.000 penduduk atau sangat rendah. Bandingkan dengan Amerika Serikay, yang mencatat angka 5,8 per 100.000 penduduk setiap tahunnya.

 2. Denmark

orang Denmark kabarnya jadi yang paling bahagia di dunia via rileyinthestateofdenmark.wordpress.com

Orang Denmark disebut sebagai yang paling bahagia di dunia. Angka motivasi para pekerjanya sangat tinggi. Bahkan, diberlakukan juga sistem kesejahteraan yang bikin iri hampir semua penduduk dunia. Meskipun pajak di Denmark tinggi, uang tersebut dibelanjakan untuk membuat fasilitas umum sehingga orang Denmark bisa hidup santai dan terorganisir.

 3. Selandia Baru

Selandia Baru ternyata minim pencemaran via motorbikeholidaysnz.co.nz

Selandia Baru adalah salah satu negara yang paling minim pencemaran. 90% imigran di Selandia Baru dipastikan akan merekomendasikan negara tersebut kepada keluarga dan teman-teman mereka.

Orang-orang Selandia Baru juga sering dapat cuti lho, sehingga mereka bisa punya lebih banyak waktu untuk menikmati pemandangan dan fasilitas olahraga di negara Kiwi ini.

 4. Austria

Di Austria, sebotol anggur harganya cuma $4 via majesticity.wordpress.com

Remaja Austria bisa ikut pemilu di usia 16 tahun, tetapi mereka baru bisa minum alkohol di usia 18 tahun. Austria menawarkan lingkungan yang bersih, sistem transportasi yang mudah dan lancar, serta tingkat kejahatan yang rendah pula. Kabarnya, kamu bisa mendapatkan sebotol anggur hanya dengan $4 atau sekitar 40.000 perak aja lho!

 5. Swiss

rata-rata orang Swiss hidup sehat dan bahagia via www.theguardian.com

Rahasia kenapa orang Swiss rata-rata sehat dan bahagia adalah karena pemerintah menyediakan fasilitas pendidikan, pekerjaan, dan pelayanan kesehatan yang sangat baik.

Seperti diketahui, Swiss termasuk negara yang perekonomiannya paling stabil dengan rata-rata angka inflasi yang rendah. Selain sangat terbuka pada para pendatang, Swiss juga menjamin kebebasan beragama bagi semua warganya.

 6. Jepang

di Jepang, budaya dan teknologi saling melengkapi via hepinews.com

Tak perlu khawatir soal toilet bersih jika berkunjung ke Jepang. Negara yang terkenal dengan bunga Sakura ini emang terkenal bersih. Di Jepang, budaya dan teknologi bisa saling melengkapi sehingga mungkin bisa membuat negara-negara lain iri. Sekalipun ada yang bilang bahwa orang Jepang terkenal keras, nyatanya mereka bisa membangun negara berteknologi tinggi dan damai dalam waktu singkat.

 7. Finlandia

di Finlandia hampir nggak ada korupsi via www.getintravel.com

Kalau kamu nggak keberatan tinggal di negara dengan musim dingin yang relatif lama, mungkin Finlandia bisa jadi pilihan. Di negara ini hampir nggak ada korupsi dan perbedaan kelas di masyarakatnya sangat kecil. Sementara, persamaan gender sangat dijunjung tinggi di Finlandia.

Punya sistem pendidikan praktis terbaik di dunia, anak-anak Finlandia hidup dengan udara dingin yang bersih dan segar serta tingkat ADHD (gangguan perkembangan pada anak) yang sangat rendah.

 8. Kanada

pendapatan rata-rata orang Kanada 280 juta/tahun via megahdwall.com

Tahu nggak sih kalau pendapatan rumah tangga di Kanada rata-rata adalah $28.000 atau sekitar 280 juta per tahun? Ini adalah salah satu yang tertinggi di dunia, bahkan salah satu yang tertinggi di antara negara-negara OECD (Organization for Economic Cooperation and Development) lainnya. Jadi, dari segi ekonomi dan alamnya, Kanada emang cocok banget jadi pilihan tempat untuk rumah idamanmu di masa depan.

9. Swedia

Swedia punya standar hidup yang tinggi via nth-mobile.com

Yup, Swedia masuk jajaran sepuluh besar negara paling damai yang bisa jadi pilihan tempat tinggalmu. Jika kamu ingin menikmati musim dingin bersalju sekaligus musim panas yang keren maka Swedia adalah pilihan yang tepat. Standar hidup yang tinggi menjadikan Swedia termasuk negara dengan kehidupan sosial yang baik. Negara ini juga terkenal dengan pemerintahan yang bersih dan media-media yang independen.

 10. Belgia

Belgia letaknya dekat dengan Paris dan London via www.alltouristattractions.org

Negara ini paling cocok buat kamu yang doyan minum bir dan makan coklat. Selain itu, cocok juga buat kamu yang suka banget sama hujan. Belgia adalah negara dengan banyak kota tua yang indah, dengan museum dan bangunan-bangunan kuno yang sangat terawat. Belgia juga sangat dekat dengan Paris, Amsterdam, dan London, sehingga memudahkan kamu yang suka jalan-jalan. Hanya 70 menit perjalanan dengan kereta cepat kamu udah bisa sampai di London lho!

 11. Norwegia

Norwegia termasuk negara aman di dunia via www.pointsandtravel.com

Norwegia termasuk negara paling aman dengan jumlah penjara yang sangat sedikit. Sementara, tingkat kesejahteraan dan kebahagiaan di negara ini juga sangat tinggi.Allemannsretten adalah hukum nasional Norwegia yang menjamin kebebasan penduduknya untuk menikmati alam. Misalnya, kamu ingin berkemah, berenang di danau, mengambil air, atau melakukan aktivitas di alam lainnya.

Norwegia mampu melindungi hak-hak rakyatnya sekaligus menobatkan diri sebagai salah satu negara paling indah di dunia

 12. Irlandia

orang Irlandia terkenal ramah dan menyenangkan via nexttriptourism.com

Kabarnya, orang-orang Irlandia itu sangat ramah dan menyenangkan lho. Selain itu, pemandangan alamnya terkenal menakjubkan. Irlandia punya angka kematian paling rendah di antara negara-negara di Britania Raya. Selain nggak pernah mengalami bencana gempa bumi, penduduk Irlandia juga sangat menyukai bertani dan berkuda.

 13. Slovenia

Slovenia adalah negara ramah anak via nexttriptourism.com

Negara yang satu ini mendapat nilai lebih tinggi daripada Inggris sebagai negara paling ramah anak menurut UNICEF. Slovenia punya wilayah pedesaan yang indah dan berbagai makanan khas yang dipengaruhi tradisi Itali serta beberapa negara tetangga di sekitarnya.

Uniknya, kamu mungkin akan merasa sangat nyaman tinggal di sini karena hanya ada 1000 orang yang dipenjara dari total populasi keseluruhan Slovenia sebanyak 2 juta jiwa.

 14. Republik Ceko

orang Ceko sangat mencintai musik, seni, dan sejarah via www.statravel.com

Republik Ceko memiliki kekayaan musik tradisional yang luar biasa. Ceko memang sangat bangga pada kekayaan sejarah, seni, dan musik. Orang-orang Ceko senang menghabiskan waktu untuk menonton pertunjukan teater sambil menikmati kudapan tradisional mereka. Selain itu, orang Ceko juga sangat suka minum bir. Salah satu yang  cukup unik adalah adanya 34% penduduk Ceko yang mengaku atheis.

 15. Jerman

Jerman juga menghargai sejarah, seni, dan musik via www.bhmpics.com

Satu lagi negara yang demikian menghargai sejarah, seni, dan musik sebagai tradisi. Yup, Jerman memang harus masuk daftar negara paling damai dan nyaman di dunia.

Negara ini punya standar hidup tinggi dan organisasi masyarakat yang bisa berjalan baik. Wisata alam, pasar tradisional, dan pemandangan kota-kota wisata seperti dalam dongeng akan membuatmu semakin bersemangat tinggal di negara pemenang Piala Dunia 2014 ini.

16. Australia

negara Australia makmur akibat sektor pertambangan via en.wikipedia.org

Tempat yang cocok buat kamu yang pengen awet muda dan hidup sehat. Yup, Australia punya udara bersih, segar, dan iklim yang bagus. Di negara ini, harapan hidup penduduknya mencapai umur 82 tahun.

Selain itu, perekonomian Australia terbilang cukup mapan karena bergantung pada sektor pertambangan. Well…orang-orang yang ramah dan kekayaan alam yang luar biasa membuat Australia patut diperhitungkan.

 17. Singapura

Singapura jadi kota paling tertib di dunia via www.switch.ae

Disebut-sebut sebagai negara-kota paling tertib di dunia, Singapura punya pemandangan yang terawat dan cantik. Singapura juga berada dalam gerakan terdepan dalam hal penghijauan sektor energi, konservasi air, dan lingkungan. Negara ini juga terkenal ramah menyambut kedatangan turis asing.

18. Portugal

kehidupan di Portugal sangat santai dan tingkat kejahatan rendah via www.thisiscolossal.com

Portugal adalah surga bagi para pemain golf karena tersedia banyak lapangan golf kelas dunia yang menawarkan pemandangan pantai. Iklim di Portugal yang hangat juga sangat mendukung perkembangan sektor pariwisatanya.

Di negara ini, tingkat kejahatan rendah dan ritme kehidupannya sangat santai. Jadi, buat kamu yang ingin menikmati masa tua dengan hidup santai boleh banget pindah ke Portugal.

 19. Qatar

Qatar punya gedung-gedung luar biasa via dubaimetro.eu

Salah satu negara terkaya di dunia dimana bensin mungkin akan lebih murah daripada air. Yup, Qatar adalah negara yang siap memanjakan kamu dengan berbagai fasilitas mewah. Pemandangan berupa gedung-gedung pencakar langit membuatmu yakin kalau negara ini emang modern banget.

Caveat: Mempersiapkan Piala Dunia 2022, PBB memperkirakan bahwa nantinya Qatar akan dikunjungi lebih dari 500 imigran setiap harinya sehingga sangat mungkin terjadi masalah-masalah pada layanan fasilitas umumnya.

 20. Bhutan

Bhutan, negaranya para biksu via www.theatlantic.com

Pemerintah Bhutan menyadari bahwa kebahagiaan hidup rakyatnya nggak bisa diukur dengan berapa banyak mobil atau supermarket. Tapi, lebih pada urusan kesehatan, kesejahteraan, dan pendidikan bagi masyarakatnya.

Bhutan adalah negara yang sebagian besar penduduknya menganut agama Budha. Letaknya di pegunungan Himalaya dekat dengan India dan China. Namun, sebagai negara monarki Bhutan tengah berjuang membentuk pemerintahan yang benar-benar demokratis. Selain itu Bhutan juga menghadapi tantangan dalam meningkatkan efektivitas program urbanisasi-nya.

Nah guys, kira-kira kenapa ya Indonesia nggak masuk jajaran negara-negara paling aman di dunia? Padahal, untuk urusan keindahan dan kekayaan alam kita nggak kalah lho sama negara-negara di atas. Yup, faktanya masih terlalu banyak kekerasan, ketidakadilan, dan konflik yang terjadi di negara kita. Jadi, tugas kita dan generasi selanjutnya untuk menjadikan Indonesia jadi lebih baik dan lebih damai ya!

Artikel kali ini terinspirasi dari laman Lifehack. Artikel asilinya bisa dilihat disini.

Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan

Kandungan dan Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan

Pepaya mempunyai nama latinCarica papaya dan termasuk dalam familiCaricaceae. Pohon pepaya ini berasal dari daerah Meksiko dan biasa di tanam di pekarangan rumah atau kebun. Buah pepaya yang sudah matang berwarna orange atau merah muda. Rasanya manis dan mengandung banyak air.

Meski buah pepaya termasuk buah yang murah dan mudah didapat, namun jangan pernah memandang remeh soal khasiatnya. Sejak dulu, buah pepaya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi manusia. Baik untuk kesehatan maupun kecantikan.

Kandungan Nutrisi Buah Pepaya

Namun, sebelumnya anda harus tahu lebih dulu apa saja nutrisi yang terkandung dalam buah pepaya ini:

Vitamin A (1.750 IU)
Vitamin B ( 0.03 mg)
Riboflavin (0.04 mg)
Niacin (0.3 mg)
Vitamin C (56 mg)
Kalsium (20 mg)

Zat Besi (0.3 mg)
Fosfor (16 mg)
Kalium (470 mg)
Lemak (0.1 gr)
Karbohidrat (10 gr)
Protein (0.6 gr)
Kalori (39)

Manfaat dan Khasiat Buah Pepaya

Berkat kandungan nutrisi di dalamnya, buah pepaya menjadi buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa khsiat kesehatan dari buh pepaya untuk tubuh manusia.

Mengatasi Gangguan Pencernaan
Buah pepaya mengandung enzim papain dan serat yang dapat membantu mengatasi masalah lambung dan gangguan pencernaan seperti susah buang air besar dan efektif untuk mencegah wasir. Penelitian juga membuktikan bahwa kandungan papain dalam buah pepaya dapat membunuh parasit yang mengganggu aktivitas pencernaan dalam usus.


Mencegah Flu
Kandungan vitamin C pada buah pepaya dapat memperbaiki sistem imunitas tubuh dan mencegah serangan penyakit seperti batuk, pilek, hingga kanker

Menjaga Kesehatan Ginjal
Selain buahnya, biji pepaya juga mengandung nutrisi penting untuk kesehatan. Biji pepaya mengandung flavonoid dan phenotic, sebuah zat aktif yang berperan penting dalam menjaga kesehatan ginjal.

Mencegah Serangan jantung dan Stroke
Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah pepaya dapat mencegah oksidasi kolesterol dan dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.

Mempertajam Penglihatan
Jika Anda memiliki masalah kesehatan mata, sebaiknya rajin-rajinlah mengonsumsi buah pepaya. Buah ini mengandung betakaroten yang dapat dikonversi menjadi vitamin A untuk menjaga kesehatan mata Anda.

Mencegah penuaan dini
Kandungan antioksidan di dalam pepaya bermanfaat menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai masalah di kulit, misalnya seperti flek, keriput, dan sebagainya.

Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin A, C dan E sendiri baik untuk kesehatan kulit. Selain membantu melembabkan, vitamin tersebut juga dapat membantu mengembalikan kulit kusam menjadi cerah dan lebih segar.

Vitalitas Pria
Kandungan enzim arginine di dalam pepaya, efektif mendongkrak aliran darah di area mr P. Arginine mendorong asam nitrat tubuh untuk merilekskan otot-otot di sekitar pembuluh darah, sehingga mr P membesar dan aliran darah di area tersebut lebih lancar.

Antiradang
Kandungan papain dan chymopapain yang bisa meredakan peradangan dan mempercepat penyembuhan luka bakar. Manfaat inilah yang kemudian dapat dimanfaatkan untuk membantu menyembuhkan berbagai luka di kulit, psoriasis dan berbagai penyakit kulit lainnya.

Kesehatan Pencernaan
Tidak hanya memperlancar buang air besar, pepaya dapat membantu membersihkan usus Anda dari racun-racun yang tak sengaja diserap tubuh. Adalah kandungan serat dan antioksidannya, yang dapat mengangkat dan membersihkan bagian usus dan membawanya melalui saluran pembuangan.

Nah, itulah beberapa manfaat dari buan pepaya. Baca juga artikel menarik lainnya: Manfaat Daun Pepaya untuk kesehatan dan pengobatan trdisional.